Кафето е една от най-предпочитаните сутрешни напитки. Относно ползите и вредите от неговата консумация се водят дискусии от десетилетия.
Руският диетолог Оксана Дмитриева разкри какво влияние оказва тази напитка върху черния дроб.
Кафето и ефекта му върху черния дроб
Кафето съдържа голямо количество антиоксиданти. Те имат изключително благоприятен ефект върху щитовидната жлеза, намаляват риска от развитие на онкологични заболявания, подмладяват кожата и нормализират работата на много вътрешни органи. Но кафето има и още едно положително свойство.
Кардиолог: Това е най-полезното кафе за сърцето, пийте го всяка сутрин
„Благодарение на кафето черният дроб започва да работи по-добре и клетките на този орган, увредени преди това поради прекомерно хранене и редовна консумация на алкохол, бързо се възстановяват“, казва диетологът.
Според експерта само натуралното варено кафе може да бъде полезно за черния дроб. Причината за това се крие в зърната: те съдържат хлорогенова киселина, която при освобождаването си в кръвта, помага за възстановяване на увредените клетки на жизненоважната жлеза.
Д-р Дмитриева отбелязва, че натуралното кафе подобрява не само състоянието на черния дроб, но и помага да се ускори умствената дейност.
Като естествен стимулант, напитката насърчава бързата концентрация и внимание, но този ефект е краткотраен.
Учени разкриха по колко чаши кафе може да пиете на седмица
Консумацията на кафе има и своите противопоказания. Например, когато се консумира в излишък (повече от 2 чаши на ден), кафето премахва калций и желязо от тялото. Затова хората с желязодефицитна анемия или остеопороза не трябва да се увличат по кафето. За тях е достатъчно да пият по 1 чаша кафе на ден.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!